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銀座牛庵 ハンバーグステーキ定食

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今日はお友達と銀座「牛庵」のハンバーグステーキ定食を頂いてきました.
神戸牛の頬肉を使ったハンバーグで1日限定30食なのです。
開店11時半には並んでいないと売切れてしまうほどの人気だそうですよ。
確かに店の繁盛振りは大変なものでしたよ。

ジュージュー音を鳴らしながら鉄板の上に乗っている大きいハンバーグ。
その上にタレを振りかけると更に大きな弾ける音がっ!
きゃー、タレが油が飛んでるかも~!避け、避け!
しっとりジューシーという感じではなく、どっしり重量感があってジューシーって感じ。
念願のハンバーグが食べられた、嬉しい・・・。
でも今度はステーキ定食も食べてみたい~~~!(^◇^)

by kana-wan | 2005-09-27 23:38 | 美味しいもの  

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